Karena saking populernya untuk menemukan kuliner ini Anda tidak akan kesulitan mencarinya. Sebab saat ini sudah banyak dijual di berbagai toko kue yang ada di Indonesia dengan beragam varian rasa. Di samping itu cara membuatnya juga bisa dilakukan tanpa menggunakan mixer.
Cara Membuat Bolu Kukus Tanpa Mixer
Bagi yang tidak mempunyai mixer namun ingin membuat bolu kukus yang lembut tidak perlu khawatir. Sebab pada artikel ini akan menjelaskan bagaimana cara pembuatannya. Langsung saja berikut langkah-langkah yang bisa diikuti.
Bahan:
2 butir telur.
5 sendok makan gula pasir.
ยฝ sendok teh SP.
7 sendok makan tepung terigu.
ยผ sendok teh baking powder.
5 sendok makan minyak goreng.
Keju parut sesuai selera
Satu bungkus susu kental manis.
Proses Pembuatan:
Masukkan telur, SP dan gula pasir ke dalam wadah lalu kocok menggunakan whisk. Apabila sudah mengental dan berwarna putih tambahkan tepung terigu beserta baking powder yang sebelumnya sudah diayak. Tidak lupa juga untuk memasukkan susu kental manis dan minyak goreng. Aduklah hingga tercampur rata. Selanjutnya masukkan keju parut ke dalam adonan. Tuangkan ke cetakan yang telah diolesi mentega dan tepung. Terakhir kukuslah selama 25 menit hingga mengeluarkan aroma harum.
Dalam hal ini agar kue bolu kukus bisa lebih menarik berilah topping parutan keju. Umumnya makanan ini akan dihidangkan ketika hari besar maupun acara penting seperti pernikahan. Itulah cara membuat bolu kukus tanpa mixer.